今日はとってもいいお天気でしたねぇ＾＾

日中は暖かく、あちこちの窓を開けて過ごしました♪

きっとご近所さんにも、この賑やかな楽し気な声が聞こえていたのではないかと思います・・・笑笑

今日も皆様お料理頑張りました！

今日のメニューは・・・

ほんのり甘い♡鮭とじゃがいも甘みそ照り焼き

厚揚げのすき煮

豆苗とかにかまのコーンマヨサラダ

でした・・・

それにプラスされているのは・・・

赤かぶの甘酢漬けです＼(^o^)／

赤かぶと言えば・・・飛騨地方名物、赤かぶのお漬物が大好きですが、それしか食べたことがなかったもので、

皮をむいても赤いのかと思いきや・・・白いんですねぇ(◎_◎;)

そして・・・甘酢につけると赤くなるなんて・・・(≧∇≦)

いただき物の赤かぶを、先週ご利用者様と・・・切って、塩もみして、塩抜きして、甘酢に漬けて・・・

今日にはとっても美味しく仕上がりました＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／

午後からは・・・

飾り玉づくりをしました♪

お花の形に千代紙を切り。。。花びら同士を貼り合わせていきます＾＾

皆さん上手に作られました♪

完成品はこんな感じです＾＾

これをどのように飾るか・・・

吊るそうか置き飾りにするか相談していたのですが・・・

笑い過ぎです・・・爆笑

今日も朝から夕方までとっても楽しい1日でした＾＾

今日もごちそう様でした♬