2021.03.03桃の節句です♡

今日は3月3日、ひな祭りです^^

「今日は何の日でしょう?^^」という話題で盛り上がっていたのですがぁ・・・「祭り」という言葉だけしかお耳に入ってこなかったご利用者様は「祭りかぁ・・・ほんならワッショイ、ワッショイ♪」と・・・笑笑

「祭りは祭りでもちょっと違うねぇ笑笑」と朝から笑いに包まれたひと時でした^^

 

ひな祭りということで、うちのスタッフさんは今日のメニューを一生懸命考えてくれました!

今日のメニューは・・・

鮭のちらし寿司

はまぐりのお吸い物

菜花の豚肉巻き

いちご&フルーチェ

でした・・・

 

茹でた菜花を豚肉で巻いたものに小麦粉を丁寧にまぶして下さっています^^

 

小麦粉をまぶしたお肉を焼いていただき・・・ちらし寿司のきゅうりを細~く切って下さるご利用者様も・・・^^

 

バランスや彩りを考えて盛り付けをして下さいます^^

 

そ~して仕上がったのがこちらっ♡

お料理はと~っても、と~っても美味しく仕上がり皆様大満足でしたが・・・

私、失敗しました・・・⤵ お写真の中にハマグリのお吸い物を入れるの忘れましたぁぁぁぁぁ(´;ω;`)ウゥゥ

ハマグリのお吸い物もとっても良いお味でしたよ♡

 

午後からは脳トレをしてストレッチをして・・・

そして、ひな祭りにちなんで「さくら餅づくり」をしました^^

 

ご利用者様達は「え~っ、自分で作らんな食べれんがか?」と・・・笑笑

さくら餅のセンセが「そう!自分で作って自分で食べるがや~」と言うと皆さん大爆笑・・・

そしてやる気スイッチON!

 

自分の分を自分で作る・・・これはコロナ感染予防もありまして、お一人分の材料を各大皿に準備しました^^

今回は道明寺粉を使いました♪

 

センセの説明を聞きながら・・・

「今日は道明寺粉を使うよぉ~^^これね?これを先ずは手のひらに乗せて広げます・・・」

「はい、あんこを包めたかねぇ?」

 

「こうして、こうして・・・」

 

「ちょっとくらいあんこが見えても、桜の葉っぱで隠せるからねぇ~^^」

 

そして・・・それぞれに上手に仕上げられました^^

和菓子屋さんみたい♡ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

 

美味しいお茶を入れてもらい・・・

 

 

お雛様を眺めながら・・・

 

皆様で召し上がられました^^

 

お雛様の思い出の話をしたり・・・とても良い時間を過ごしていただけたのではないかと思います^^

 

そして・・・お写真の中にも写っていたのお気付きになられましたでしょうか?^^

今日のさくら餅のセンセから・・・皆様へのプレゼントに・・・桃の花をいただきました\(^o^)/

皆さんとっても喜ばれてご覧になっていらっしゃいました♪

ありがとうございま~す♪

 

今日もごちそう様でした♬

 

 

お問い合わせ